Selbstgemachtes & Rezepte

Kunsthandwerk aus Naturmaterialien. Liebevoll gearbeitet ist jedes Stück eine individuelle Besonderheit. Als Erinnerung, Schmuckstück oder als Geschenk.

Löwenzahnblütenhonig:

200g frisch gesammelte Blüten in einem Topf mit 1L Wasser mehrere Stunden ziehen lassen. Dann alles kurz aufkochen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag die Blüten ab sieben. 1kg Zucker und die geriebene Schale einer halben Zitrone hinzufügen und köcheln lassen. Das Gemisch muss so lange köcheln bis die Konsistenz honigartig zäh wird. Den Löwenzahnblütenhonig in gut ausgewaschene und trockene Gläser füllen, schnell verschließen und abkühlen lassen.

Schönes aus der Uckermark für den eigenen Garten oder Balkon. Einfach zum mitnehmen an unserem Stand. Erdbeeren und Co in gebrauchten Getränkekartons.